De kracht van visolie
We weten allemaal dat vis goed is voor de gezondheid. De Gezondheidsraad adviseert dan ook om minstens één keer per week vis te eten, bij voorkeur vette vis zoals makreel, haring, sardines of ansjovis. Toch eet zo’n 89% van de Nederlandse volwassenen te weinig vis, zo blijkt uit de laatste voedselconsumptiepeiling. Veel mensen vermijden vis vanwege de smaak, geur, graatjes, gebrek aan inspiratie voor recepten, prijs, dierenwelzijn, of zorgen over vervuiling.
Vul de voeding aan
Inname van visolie als voedingssupplement is een gemakkelijk alternatief. De supplementen bevatten uitsluitend de essentiële omega-3 vetzuren EPA en DHA, de vetzuren waar het om gaat. Zo hebben EPA en DHA een gunstige invloed op het hart, mits men zorgt voor een dagelijkse inname van 250 mg EPA en DHA.
Docosahexaeenzuur (DHA) speelt een rol in het functioneren van de hersenen en is goed voor het gezichtsvermogen. Daarnaast draagt de inname van DHA door de moeder bij tot de normale ontwikkeling van de ogen en hersenen bij de foetus en bij zuigelingen die borstvoeding krijgen.
Eicosapentaeenzuur (EPA) is samen met DHA gunstig voor het hart, de bloeddruk en voor een verantwoord triglyceridengehalte/vetgehalte in het bloed.
EPA en DHA zijn niet de enige omega-3 vetzuren in voeding. Ook lijnzaad, koolzaad, walnoten, groene groente en vlees kunnen omega-3 bevatten, maar dit is een andere vorm: ALA. Deze vorm kan in het lichaam slechts in beperkte mate worden omgezet in EPA en DHA en is daarom geen volwaardig alternatief.
Wat maakt een goed visoliesupplement?
Voor Solgar is kwaliteit het belangrijkste ingrediënt van de supplementen. Ook bij visolie worden bepaalde kwaliteitskeuzes gemaakt:
- Bron: De visolie moet afkomstig zijn van kleine vissoorten met een snelle levenscyclus, zoals sardines, ansjovis en makreel.
- Zuiverheid: De olie moet vrij zijn van zware metalen, dioxines en PCB’s.
- Verpakking: Visolie oxideert snel onder invloed van licht en lucht, de donkere glazen verpakking is essentieel voor behoud van de kwaliteit.
- Vorm: Solgar kiest voor softgels met een dikkere capsulewand. Dit beperkt de geur en smaak van de olie.
Tip: Combineer visolie met een multivitamine
Het lichaam heeft diverse vitamines en mineralen nodig om omega-3 vetzuren effectief te verwerken. Een multivitamine met magnesium, B-vitaminen, zink en antioxidanten zoals vitamine E kan de opname en bescherming van omega-3 in het lichaam verbeteren.